てふてふ。


日々のこと・・・。
by rinrin☆
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タグ:金成 潤子さん ( 7 ) タグの人気記事

約一年ぶりに…

あまりに日が立ち過ぎて続けて書くのをためらわれる程に放置してしまった…



ずっとまたやろう、という気持ちはあるものの、行動ならず。



使ってたパソコンが立ち上げるのに10分かかるほどのポンコツになってしまい、写真取り込むなんてもってのほか!!だったのもあり。



やっとわたしにとってはかなり高スペックなパソコンを使えることになったので、また始めてみようと思います♫





福岡に来て一年、だいぶ慣れました。



大気汚染は想定外だったけど





福岡最高っ!!




書き出したら何から始めたら良いかわからなくなりそうなので、

ここはサクッとご飯日記始めます。





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インスタグラムもあまりに久々すぎて使い方わからず…
何か変わった?これ?!








焼きカレー








福岡でも器好きは継続中♪(´ε` )



そして最近はコストコにどハマりしてます。
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by pilea-glauca | 2013-03-22 07:48 | ご飯

カフェ飯?

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お気に入りブロガーさんのご飯を見て食べたくなり、アボカドと牛肉乗っけご飯つくってみました。
見たものとはちょっと違うけど^^;




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夫は見るなり「カフェ飯だ~!」とテンション↑↑な様子。
夫の中ではカフェ飯らしい。
言いたいことはわかる、うん。



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松山揚げとセロリのスープ。
↑夫の血液数値が正常に戻ったのでちょいちょい油分復活^^

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カリフラワーとラディッシュサラダ。

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豆苗の3色炒め。







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焼き肉のタレ味にしてしまったのだけど、次はしっかりワサビ醤油にしたい。
夫はかなり気に入ったよう。 

よきかな。
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by pilea-glauca | 2012-03-13 09:18 | ご飯

明太子クリームパスタ

またまた手抜きご飯(ΦωΦ)


でもパスタのレパートリーを増やすべく、いつもと違うお味。

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明太子クリームパスタ。豆乳で。

えっらい簡単なのにおいしい~~!
今回買った明太子、辛すぎてややしょっぱい味付けになっちゃったけど、
それでも旨し。
夫は大喜び。
そいつはよかった。


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次はもう少し調整して作ろう。

またまた金成さんのプレートにて。
やっぱかわいい。ほっこりやー。

お気に入り♡
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by pilea-glauca | 2012-02-07 07:55 | ご飯

豚しゃぶ

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昨日は豚しゃぶでした。しかもわけあって豚バラです。いつもはもも肉とかのこま切れ。
(4日が外食の予定だったのに夫の飲みでなくなり(╬`д´)、腹いせにいつも控えてた豚バラをたっぷり買って思いっきり食べたものが余ったのでした。)


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やっぱり豚バラは旨いわー。
柔らかいし。
お肉に片栗粉まぶしてるので更にしっとり。

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生ハム巻き。
アボカド、ホワイトアスパラ、蟹風味が入ってます。
わさマヨソース。

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長芋おくら。
水菜、豆腐の味噌汁。
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by pilea-glauca | 2012-01-06 08:21 | ご飯

鶏肉のクリーム煮

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バカっバカっ 

今日は洋風にしようと思ってたのに、長皿の間のスペースがあいたからってちくわを乗せるなんて・・・。
せっかくの雰囲気がぶち壊しじゃないっ。゚(゚´Д`゚)゜。
せめて器に盛ればよかったものを・・・

決してちくわが悪いのではありません・・・。
合わせ方に問題があるのです。。。

こうやって失敗して成長していくものなのだろうか・・・?

センスある人って、最初っからこんな失敗もしなさそうなイメージなのだが(-ω-;)

いつかリベンジしよ。


というわけで、一品ずつの写真。


蒸し野菜。にんにくカレーマヨソース
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鶏もも肉のクリーム煮。
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ニンジンサラダ。というかナムルw
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あと玉子とわかめのスープ
ちくわの大葉チーズ巻き。。。

割れ山椒  杉山 寧さん
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by pilea-glauca | 2011-12-08 15:40 | ご飯

旦那さんの誕生日☆

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旦那さんの誕生日だしケーキを買おう、とケーキ屋さんでイチゴタルトを探すも今は時期じゃないようでどこもない。
じゃあ自分で作ろう、とイチゴを買いに行ったら、1パック880円!!
そりゃケーキ屋さんも作れんわなー。
しょうがないのでラフランスで作ってみることに。

人生初めてデコタルト制作です。
チーズケーキとかはあるんだけど、デコレーションはしたことないな。


いやー、生クリーム難しいっΣ(`∀´ノ)ノ

どうやらホイップしすぎたようで生クリームが堅くなってしまった様子。

中はアーモンドクリームです。こちらも焼きすぎましたw

完成図。


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写真小さめw



生クリームへたくそ~~~~~(爆)


上に乗せるハーブが売ってないのでアザランを乗せてみる。


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ちっさいのも作りました。


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さて夜ご飯。



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生フルーツの乗せ方知らないから一応塩水につけておいたからそんなに変色しなかったなー。
でもラフランスそのものがまだ完熟じゃなかった…。

もっと美味しいフルーツだったらよかったな~~~っ
そして焼きすぎ失敗。クリームは味的には問題なかったな。


ケーキはほぼ私しか食べてないけど、曲がりなりにもタルトが食べられたからまぁよい。

旦那さんも満足していただけた様子( ´艸`)




あ、最後に誕生日おめでと~~~♬♬♬


☆長角皿  奥田 章さん
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by pilea-glauca | 2011-11-08 11:51 | ご飯

クラトコ

クラトコに行ってきました。


1年前から行ってみたかったけど、去年は益子焼きに会いに益子陶器市に行っててこちらには行けず。


田鶴濱さんの器を買いたい!という目的で行ったはずなのに、他にも魅力的な作家さんが沢山いて、すっごく楽しかった♬


天気がはっきりしなかったからカメラを持って行かず素敵な器たちの写真を撮れなかったのが残念なのだけど、その中でひとめぼれした金成潤子さんという作家さんの器を買ってきました。


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金成さんは常滑の作家さんで、朝一に行ったのにも関わらず既にそのブースでは人だかりが。
かなり人気の方の様子。
よくよく見てみると、おおうっ  これはかわいい!!!
凄い勢いでみんな買っていってる。
そして在庫がどんどんなくなってってるΣ(゚д゚lll)

慌ててぱっと思うものを取り、ゆっくり選ぶことに。
全部柄が違うので迷う迷う。
どーしても3枚のうち2枚が決められず悩んで置いて眺めてたらお客さんがそれを取ろうとし、慌ててすいません、と伝える。

そんな私を見た別のお客さんがそれ余ったら私にお願いします、と予約される始末。
とりあえずゲットしておいてよかった。

悩んだ末、残り一つはその方にお渡ししました。


金成さんはざっくりしてて、さばさば気持ちよい感じの方でした( ´艸`)
金成さんの器は水につけたりしなくてもいいようにしてあるそうで使うのも楽。


帰ってきて試してみるとほんとに水をはじく!
こんなにぽってりあったかい器なのに染みないなんて素晴らしい!


すっかり金成さんにハマった私はTisane Infusionで扱ってるのをちょっと前に知ってたので残ってるか行ってみたら在庫3個だけ残ってて、ケーキ皿もゲットしてきました。


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これもまた全部柄が違ってててなんとかわいいことか。


店員さんに聞いたらこの器は1年前に頼んだものなんです、と。
なんと貴重な・・・。

行っておいてよかったー♬♬


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by pilea-glauca | 2011-11-06 22:40 |