てふてふ。


日々のこと・・・。
by rinrin☆
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レンコンのパングラタン

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レンコンのホワイトソースにバケットをしみこませて焼いたレンコンパングラタン。
堅いバケットほどもっちりした歯ごたえとレンコンのさくさくの食感が楽しめて旨いです。
が、今回買ったバケット軟くって残念^^;
まーそれでも美味しかったけど。


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器は野村亜矢さんのグラタン皿です。


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トマト缶で作ったら毒々しいほどに赤いミネストローネができました^^;
野菜たっぷりで身体に良さそう。

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モッツァレラとトマトのカプレーゼ。

モッツァレラって身近に買えないと思ってたのに、ふつーに売ってるのね^^;無知だわ。
これでちょくちょく食べられる。
大好きメニューです。


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さむーーい日だったからグラタンがより美味しかった♬
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by pilea-glauca | 2012-02-02 20:25 | ご飯
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