てふてふ。


日々のこと・・・。
by rinrin☆
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旦那さんの誕生日☆

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旦那さんの誕生日だしケーキを買おう、とケーキ屋さんでイチゴタルトを探すも今は時期じゃないようでどこもない。
じゃあ自分で作ろう、とイチゴを買いに行ったら、1パック880円!!
そりゃケーキ屋さんも作れんわなー。
しょうがないのでラフランスで作ってみることに。

人生初めてデコタルト制作です。
チーズケーキとかはあるんだけど、デコレーションはしたことないな。


いやー、生クリーム難しいっΣ(`∀´ノ)ノ

どうやらホイップしすぎたようで生クリームが堅くなってしまった様子。

中はアーモンドクリームです。こちらも焼きすぎましたw

完成図。


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写真小さめw



生クリームへたくそ~~~~~(爆)


上に乗せるハーブが売ってないのでアザランを乗せてみる。


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ちっさいのも作りました。


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さて夜ご飯。



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生フルーツの乗せ方知らないから一応塩水につけておいたからそんなに変色しなかったなー。
でもラフランスそのものがまだ完熟じゃなかった…。

もっと美味しいフルーツだったらよかったな~~~っ
そして焼きすぎ失敗。クリームは味的には問題なかったな。


ケーキはほぼ私しか食べてないけど、曲がりなりにもタルトが食べられたからまぁよい。

旦那さんも満足していただけた様子( ´艸`)




あ、最後に誕生日おめでと~~~♬♬♬


☆長角皿  奥田 章さん
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by pilea-glauca | 2011-11-08 11:51 | ご飯
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